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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Pain blanc avec le robot,

Bonjour, je voulais vous demander si une d'entre vous a déjà fait du pain avec le companion et si en suivant la recette du livre le pain est bien réussi , savoir aussi si vous utilisez de la levure en sachet ou de la levure de boulanger? Un grand merci d'avance.

Consulter les 6 réponses à la question Pain blanc avec le robot,

  • La recette du livre est très bien. J' ai utilisé de la levure sèche en sachet. Bonnes fêtes !
  • pour ma part levure fraiche du boulanger préférable
  • Bonjour. Ça marche très bien avec de la levure desséchée. Faites déjà tourner en vitesse 3 à 35°c pendant 3 minutes (juste l'eau et la levure). Surtout ne pas ouvrir l'appareil avant les 40 mn de pousse ( c'est portant tentant puisqu'il a sonné) Bon appétit
  • Encore merci à toutes pour vos conseils, je vais enfin pouvoir manger du bon pain. Bonne Année à tous
  • Merci pour le conseil, mais en suivant la recette du livre , le pain est - il réussi et surtout bien monté ? car mon souci, le pain reste plat et dur . Merci encore d'avance.
  • Même question pour moi !!!

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