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Robot cuiseur

MOULINEX

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10432 membres
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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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osso bucco

bonjour je suis etonnee par cette recette car l'osso buco y a des os & je crains de casser le batteur quelqu'un a t'il essaye Merci

Consulter les 4 réponses à la question osso bucco

  • Pour Thérèse: ne pas employer le batteur mais le mélangeur.
  • merci beaucoup merci
  • Bonjour oui je l'ai faite ce weekend vous pouvez suivre la recette à la lettre. C'était impeccable. Bien de la sauce, la viande tres bien cuite .niquel!
  • Bonjour Mais il n'est pas question de mettre le batteur ! C'est le mélangeur qui doit être employé !!! De plus, il tourne à vitesse faible donc pas de souci, il respecte les morceaux et les morceaux respectent le mélangeur...

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