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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Mousse au chocolat

bonjour, ma mousse au chocolat est granuleuse, un conseil svp? merci

Consulter les 2 réponses à la question Mousse au chocolat

  • Je n'ai jamais fait de mousse au chocolat, par contre de la crème anglaise et de la crème au chocolat parfaites.
  • Bonjour, Je pense que vous n'avez pas assez fait fondre le chocolat. Il qu'il soit comme une creme bien lisse. Selon les marques de chocolat il faut parfois ralloger le temps de cuisson de quelques minutes. Bonne journée.

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