Merci pour l'info La recette mériterait une maj car votre recommandation ne s'invente pas Merci encore

Bonjour "....... Remplacez le couteau par le mélangeur, versez 1 cuillère à soupe d’huile d'olive et lancez le programme mijoté P1 pendant 7 minutes......" Là, c'est un mode automatique: le programme slowcook (=mijoté) P1: cela règle automatiquement la vitesse et la température, vous n'avez qu'à ajuster le temps sur 7 minutes et lancer.

Bonsoir Non l'étape 2 est l'étape précédente Remplacer le couteau par le mélangeur. Aucune indication de vitesse, température et durée ne sont données.

Bonjour Si ce que vous appelez "étape 2" est: "....Remplacez le mélangeur par le fouet. Lancez le robot vitesse 7 pendant 2 minutes. Versez progressivement, par le bouchon, la crème liquide puis ajoutez le beurre coupé en petits dés. Réservez la sauce puis lavez et séchez le bol...." Alors: c'est en mode manuel que cette partie est indiquée: c'est à vous de régler la vitesse 7 et le temps sur 2 minutes en appuyant sur les touches de programmation (choisir le paramètre à régler, puis la valeur en appuyant sur le touche + ou -)