Bonjour A priori non: ce qui est déjà pétri reste pétri, il faut soit compléter du temps de pétrissage manquant, soit tout simplement arrêter le pétrissage quand la boule de pâte est bien formée. le temps n'est toujours qu'une indication, c'est avant tout le résultat qui compte. Je ne fais pas de pâte à pain, mais assez souvent pâte brisée: je procède toujours en manuel , j'ajuste la quantité d'eau pour avoir la bonne consistance de la boule et j'arrête dès qu'elle est formée. Je ne programme pas de temps, je fais "à vue".

il faut faire attention car le robot ou son couvercle bouge parfois et le robot s'arret et bien vérifier la mise en place du capuchon

Je me'suis débrouillée car je ne savais pas exactement le temps qu'il restait. J'ai essayé une seconde fois en arrêtant toutes les minutes comme je l'ai vu sur les différents forums sauf à la fin où j'ai laissé tourner et ça s'est encore remis en sécurité. Je pense qu'il y a un problème sur le programme "pétrissage P2" car je ne suis pas la seule à avoir ce souci surtout que c'était la'première fois que j'utilisais ce programme et que j'ai respecté les quantités. Je pense voir avec le service après vente car ce n'est pas normal quun appareil neuf ait déjà des dysfonctionnements. Merci de votre aide.