Je pense que cela signifie de laisser la pâte reposer

Merci tous

Bonjour, pousser veut dire laisser gonfler la pate

Veut dire laisser gonfler et pratiquement doubler de volume . j ai essayé 1fois pour l'instant et cela était bon. Bonne réussite

il suffit de poser la question sur google et vous avez la réponse laisser pousser une pâte à brioche ou à pain signifie je cite " permettre le développement de la pâte sous l'action de la levure.Stéphane D8884 vous donne la réponse avec détail

Mercià toutes pour vos réponses cela m'a bien aidé

Bonjour cela veut dire que vous devez laisser reposer la pâte dedans pendant les 40 minutes.

Bonjour, c'est le temps nécessaire pour la levée de la pâte

Bonjour. Laisser pousser le pain veux dire qu'il faut un temps pour que la levure fasse effet et que votre pâte se gonfle de la fermentation de cette levure. Une fois la "pousse" effectué dans le robot, il vous faudra façonner votre pain sans trop l'aplatir et le laissé pousser une seconde fois pour une vingtaine de minute a température ambiante(22º) avant de l'enfourner.

Bonjour, cela veut dire laisser lever. La pâte va alors au moins doubler de volume