HubertC3087 vous faites tout simplement du jus de fruit (cuit) après cuisson des fruits ( pour votre exemple des pommes) cela n'a aucun rapport avec un jus de légumes cru , il faut un extracteur de jus pour cela! Ce dernier broie les légumes (ne les cuit surtout pas) et sépare le jus et les minéraux d'une part et sépare les fibres d'autre part ...Voilà, voilà ...

Alors mesdames détrompez-vous voilà comment je fais vous mettez 400 millilitres d'eau dans la cuve puis un kilo de pommes en gros quartiers avec la peau si elles sont de votre jardin fermer couvercle vous mettez à cuire 10 minutes à fond pour la température ensuite vous enlever le couvercle vous vider les pommes dans une passoire pour vider toute l'eau dans la cuve vous mettez le couteau vous remettez les pommes refermer le couvercle mixer et là mettez une étamine sur une grosse casserole vers mais verser dessus la pulpe des pommes et vous pressez vous pouvez ainsi récupérer tout le jus et pour la pulpe vous pouvez mesdames faire une grosse tarte aux pommes

Bonjour . J en doute. J utiliserai une centrifugeuse

Non, le Companion ne peut fait office d'extracteur de jus, il n'est pas conçu pour cela mais pour plein d'autres choses ...Voilà, voilà ....