Bonsoir, tapez gratin Dauphinois companion, ou thermomix, les recettes se ressemblent, personnellement je fait chauffer lait et crème fleurette ensemble sel, poivre, muscade, j'ajoute pour une quinzaine de minutes mes pdt émincées, les égouttées, les placer dans un plat beurré aillé recouvrir du mélange lait crème enfourner. Prendre des pommes de terre pour gratins chair ferme. gabyche

Un gratin dans le compagnion non je crois

Bonjour Il n y a pas de recette de gratin dauphinois dans le livre,mais sur le net tu la trouvera!

merci a tous pour vos reponses vous m avez bien aide sylsoni

Bonjour, Moi, je le fais directement au four et, une fois les ingrédients mis dans le plat à four, il suffit de laisser cuire. Votre robot est ainsi disponible pour une autre préparation (dessert ou autre).