Pour Odette: c'est un peu pour cette raison qu'il vaut mieux éviter les trop petites quantités, 100g au minimum

Désolée du mauvais renseignement alors . J ' étais persuadée vu le fond large du compagnon que ce n'était pas possible au contraire du thermomix.. je me suis trompée et tant mieux je remercie Pierrot de sa réponse.

merci à tous pour votre réponse

merci à tous

bonjour, je n'ai pas de irobot mais j'ai réussi à faire su sucre glace: mettre la lame concasseur, mettre au moins 100g de sucre blanc pour qu'il y est assez de matière, puissance maximale et pendant 2min30 voir plus selon la quantité.

Bonjour Bien sur que si, on peut ! - Mettre le couteau à pétrir / concasser dans le bol - Ajouter la quantité de sucre en poudre voulue ex : 400 g, éviter les trop petites quantités. - Mixer 2 min à vitesse 12 avec le bouchon petite vapeur et un torchon sur le companion pour éviter le nuage de poussière de sucre. - Ajouter 2-3 % de maïzena (pour éviter l'agglomération), soit 10 g et remixer une minute Bien attendre que la poudre retombe avant d'ouvrir le bol

Le compagnon ne fait pas le sucre glace. Il faut donc en acheter du tout fait. A moins d'avoir comme moi in robot à côté qui puisse le faire.