- Le système panier vapeur chez companion est différent que chez Thermomix. Avec ce dernier on peut pendant qu'on cuit du poisson ou viande, cuire les légumes à la vapeur. - Le couvercle est transparent chez Companion, mais un peu chiant à laver car il est doublé. Et le plastique semble plus fragile que Thermomix. - Companion dispose de 4 lames différentes selon ce que l on veut faire (mélanger, hacher, pétrir, battre), themomix une seule (il maltraite les pâtes à pains contrairement au Companion). - La sonnerie du thermomix est horrible !! Celle du companion est plus douce. - Le companion fait plus chic avec son affichage digital. - Il semblerait que les aliments peuvent se bloquer dans les boutons de réglage du thermomix. Le tableau de bord du Companion est lui étanche par sa conception. - Thermomix fait du boucan en vitesse max et bouge, companion est moins bruyant et ne bouge pas (ou peu). - Thermomix a la sagesse de ses années d'existence, Companion est à fleur de jeunesse !

bonjour fabie76 J'étais comme vous j'hésité entre le tm 31 et le companion , finalement j'ai pris le companion, et je ne le regrette pas j'ai essayé quelques recettes comme tarte aux flan, chouquettes , ile flottante , crumble aux pommes, et une blanquette de veau tout ceci avec succès la différence , il n'y a pas de balance , mais ça ne me dérange pas, car j'ai une balance à porté de main bon achat nadinev

-Si tu consultes les sites internet (genre dealabs point com) il y a beaucoup de bon plan pour acquérir le Companion pour 500-550€ au lieu de 700€. Pour le thermomix faut compter 900-1000€ (je sais plus) et c'est irrévocable au vu de la politique de vente du Thermomix. Pour des appareils de performances égales (chacun a ses atouts et ses inconvénients), cela fait réfléchir. Attention le Companion est garanti 1 an, Thermomix 2 ou 3 ans (je sais plus). -Le thermomix chauffe par induction. Le companion chauffe par résistance. Le companion chauffe donc moins vite que le Thermomix et de plus il a un bol de plus grande capacité. -Le companion n'a pas de balance intégrée comme le thermomix, donc faut acheter une balance à part. il faut noter que la balance du Thermomix semble peu précise, beaucoup ce sont plaint de cela. -Le companion maintient au chaud en fin de cuisson, et pas le thermomix à ma connaissance. Cela est très important pour les patisseries ou le pain, car cela lève la pâte à la fin de la préparation, ce que ne fait pas le thermomix. -Le thermomix possède des programmes spécialisés pour les sauces, soupes, plats, patisseries, crêmes dessert (qui automatisent les étapes de préparation). Pas le thermomix. Ces programmes évitent d'être tout le temps derrière le companion pour cuisiner. -Il n'y a qu'un seul livre de recettes pour le companion (300 entrées,300 plats, 300 desserts soit 1 million de recettes). Il doit y avoir 10 - 20 livres de recettes pour le Thermomix en raison de ses années d'existence. Les recettes du thermomix semblent plus abouties, plus élaborées. - Le bol du companion est plus grand que thermomix

-Le bol vapeur du Companion est en inox contrairement au plastique du termomix donc meilleur durée de vie et non migration (si il a) de produit. -La forme du bol est trop en V dans le thermomix il paraît immense et pourtant plus petit. -Le Thermomix peut faire du sucre glace, le Companion est moins performant sur ce point. -Sur le Thermomix, le fait de savoir si on doit tourner dans un sens ou l'autre la lame est pénible. Si tu te trompe tu manges de la bouillie!!!. Sur le Companion y a pas ce problème. -Sur le Companion, tu te poses toujours la question sur la présence ou non du bouchon vapeur et sur quelle position. Mais rien de grave, le résultat est toujours là. -Le moteur du companion semble plus fragile en cas de surquantités (exemple:trop grande quantité de farine (plus de 500g )). Faut faire attention. Sur le Companion la fiabilité est prouvée. -Le companion a 2 vitesses intermittentes (5 sec On/ 2 sec OFF; 10 sec ON / 10 sec OFF); pas le Thermomix.

Bonsoir, effectivement le companion ne fait pas de bruit. Il est simple d'utilisation.et vue la différence de prix mon choix a été assez rapide. J hésitais aussi avec le kenwood ( trop professionnel pour moi ). Je ne regrette pas mon achat.

Le +++ du Companion Moulinex est le silence. J'ai eu un Thermomix et c'est très bruyant. Par contre, la prise en main est plus facile avec le thermomix

ayant essayé le tm chez ma fille je peux dire qu'il est tres bruyant par rapport au companion j'ai d'ailleurs acheté le companion, la seule différence pas de balance intégrée mais on a tous une balance et en plus le prix est quand meme plus attrayant pour les memes fonctions

Grace aux cours de cuisine en ligne je sais laintenant mieux gerer mon bouchon vapeur

J'ai beaucoup hésité aussi entre l'achat d'un thermomix et le companion. Finalement j'ai opté pour le companion et je ne regrette pas mon achat. Il n'est pas bruyant et en plus le prix est très attractif.

j aime mon companion je m en sert tous les jours le bonheur cordialement