Bonjour, je viens d'essayer la gelée de groseille. Pour la gelée il faut d'abord faire éclater les fruits pour les filtrer. Ensuite avec le jus, j'ai suivie la recette du livre. Mais pour une gelée plus ferme, la prochaine fois je mettrais plus d'agar agar. sino très facile, pas besoin de brasser tout le temps.
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gelée de framboise
bibisau
Le à Propriétaire certifié
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Bonjour, comment réussir une gelée de framboise avec le compagnion? merci
Consulter les 7 réponses à la question gelée de framboise
- brieucLe à
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Aucune idée ,désolé pas essayé mais je pense que cest'possible - filocheLe à
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Pas encore essayé, mais les réponses m'intéressent ....! - chris85170Le à
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Pas encore réessayé, mais je pense que je vais rajouter 1 g de plus car l'agar-agar a un pouvoir gélifiant assez élevé. - MiccheleLe à
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Encore une question vous mettez combien d'agar agar en plus ? - MiccheleLe à
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Merci pour votre réponse cela m'à intéressé aussi - bibisauLe à
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merci a tous pour la reponse
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