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Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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GAUFRES PATISSIERES

Bonjour quelqu'un a t il fait des gaufres patissières style recette quatre quart? J ai fait celles qui se mangent chaudes style fête foraine (excellentes) mais pas moyen de trouver une recette comme celles de mamie adaptée au companion. gaufres de liège trop.....trop bof ..........merci pour vos réponses!

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  • Gaufres recette quatre quarts (il y en a peut être d autres....) Ingrédients: Pour une vingtaine de gaufres : - 250 g de farine - 250 g de sucre - 250 g de beurre - 4 œufs - 1 paquet sucre vanillé Préparation: Etape 1: Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, le sucre vanillé et le beurre fondu. Etape 2: Séparez les œufs. Etape 3: Ajoutez les jaunes dans le mélange et montez les blancs en neige. Incorporez les blancs au mélange. Etape 4: Laissez reposer la pâte au moins 3 heures avant de la cuire dans le gaufrier voici celle que j ai trouvée mais pas encore essayée avec companion bonne patisserie!
  • Bonsoir, recette 4/4. prendre. 3 oeufs et les pesée et le même poids en farine _ beurre_ sucre que les oeufs _et un paquet de levure chimique bonne soirée
  • non,je n'ai pas la recette,pouvez vous donner la recette des gaufres style 4/4. merci beaucoup.

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