je fais cuire ces galettes dans une poele antiadhésive juste graissée à feux moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et non dans de l'huile car les galettes restaient assez molles et étaient assez difficiles à cuire. je retourne les galettes à mi cuisson.IL faut au moins 10mn de cuisson pour 3galettes . vous pouvez les cuire plus , après c'est une affaire de gout. bonne cuisine.

c'est avec plaisir

Merci pour la réponse! !j avais mis de l'huile, je vais essayer l autre technique! !