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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Fougasse ratée

bonjour, J'ai utilisé de la levure chimique or à priori, il est important d'utiliser de la levure de boulanger En effet, j'ai obtenu un joli pavé mais qui n'avait pas levé et qui n'était pas vraiment cuit ...et pour la farine, que doit-on prendre Quelqu'un a t-il des conseils ? Merci d'avance

Consulter les 2 réponses à la question Fougasse ratée

  • Bonsoir, Merci beaucoup de m'avoir répondue et si vite...je vais essayer ce we Bonne soirée
  • Bonjour, La levure chimique ne convient pas. Il faut absolument de la levure de boulanger. Vous pouvez utiliser de la levure déshydratée. Dans ce cas, diviser la quantité par 2.

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