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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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foie gras frais ?

Sylvie

Le 6 janvier 2015

bonjour Recette 123, ballotines de poulet. Il est question de foie gras frais? Il ne s'agit pas de cru? Mais bien du cuit qui est frais( il me reste foie gras de Noël au congelateur )(recette du companion, ai changé porto contre armagnac, juste trop bon). Je peux décongeler un morceau de celui là? Merci

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Consulter la réponse à la question foie gras frais ?

Stéphane73
Le 2 février 2015
A mon avis il s'agit de cru. Le foie gras cuit qui va recuire risque de fondre complètement.
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