Merci Pierrot j'ai le panier externe, qui n'à jamais servi depuis 1 an,,,,??

Bonjour Michèle En cherchant sur les forums, j'ai trouvé plusieurs recettes avec le TM. Compte tenu de la petite taille du panier interne TM, ils utilisent en général le panier externe Avec le Companion, je pense que le panier interne est utilisable, le mieux c'est de tester combien de pots tu peux y mettre Pour le reste, c'est assez classique: on part avec une assez grande quantité d'eau chaude qui permettra de maintenir la température pendant les 6 heures nécessaires. J'ai même vu une recette où ils mettent une serviette de bain pliée sur le robot de manière à éviter les déperditions et garder la chaleur plus longtemps!

Je pense que oui, à condition de se servir du panier vapeur externe.