Bonjour Non, ne pas changer significativement les temps de cuisson, simplement ajouter une minute ou deux pour tenir compte du temps de montée en température qui sera un peu plus long. En revanche, sur bien des recettes, les temps de cuisson sont sous-estimés, quelles que soient les proportions...

La température ne change pas mais le tps de cuisson si .... J utilise une application sur mon smartphone tres pratique pour la règle de 3 qui s appelle regra 3....

Bonjour il suffit de faire une règle de trois par ex si pour 6 personnes il faut 150 gr de farine pour une personne il en faut 6 fois moins et pour 8 personnes 8 fois plus on divise donc 150 par 6 et on multiplie le résultat obtenu par 8

Merci ça j avais compris cest juste pour les températures et la durée de cuissons Merci beaucoup pour les réponses

Bonjour ! Ben si c'est une recette pour 4 j'imagine qu'on double les doses pour que ce soit pour 8

!!!!Et bien, on se souvient de ses cours de math et on fait une règle de 3! exemple : s'il faut 100 g de farine pour 6. On divise 100 par 6 = 16,66 et on multiplie 16,66 par 8. Donc 16,66 x 8 = 133, 33 On peut arrondir à 133 g....

Une regle de3. Par exemple si pour 6 on demande 600gde viande 600divise par 6 et multiplie par 8 800g et faire la meme chose pour tous les ingredients

En faisant une règle de 3 pour les ingrédients mais aussi pour la cuisson

Bonjour Les Mathématiques !!!! les ingrédient de 6 : 2 = x x + les ingrédients de 6 = quantités pour 8 personnes