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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Du velouté pas très velouté

Bonjour J'ai fait un potage très classique et assez habituel : poireaux - pommes de terre (des mona lisa) avec un peu de carottes en fines tranches, un reste de courgettes cuites. 70 cl d'eau. PGM soupe P1, 40 min. Aucun morceau mais résultat très décevant qui n'avait rien de velouté. Comme si les légumes étaient restés crus. Tout avait bien chauffé, je m'étais même brûlée sur les parois du bol. ça vous est déjà arrivé ? vous savez pourquoi ? merci

Consulter les 13 réponses à la question Du velouté pas très velouté

  • Bonjour, il faut bien couper ses légumes en petits morceaux pour qu'ils cuisent correctement. Je me sers souvent de ce programme et je n'ai jamais été déçue.
  • bonjour non cela ne m’est jamais arrive mais je m’est pas beaucoup d’eau au depart juste pour que les legumes cuisent quite a en rajoute voila bonne chance
  • Cela m'est déjà arrivée, j'ai relancer à même vitesse juste l'hélice jusqu'à ce que la texture me convienne.

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