Avis aux amateurs ! C'est bien vrai Il me restait un bouquet de persil menacé de mort lente dans mon frigo : j'en ai fait un velouté (avec 1 pomme de terre, 1 oignon, 1 carotte et 1 tablette de bouillon). Succulent et d'une couleur vert prairie des plus appétissantes. Essayez, vous verrez !

bonjour c'est clair que les veloutés sont incomparables et très facile à faire il n'y a qu'à laisser notre créativité inventer tous les mélanges de légumes