Bonjour, pour certaine utilisation, il n'y a aucun soucis pour diminuer les quantités par deux. Par contre, pour la cuisson, cela dépend des ingrédients. Comme le dit Marc, même en demi-dose le riz a besoin de 100% de son temps pour cuire, idem pour la viande, le poisson.... Pour les légumes c'est plus facile si l'on aime les légumes croquant. Bonne journée

J'ai divisé les proportions aussi par deux comme pour le riz au lait crémeux mais j'ai laissé le même temps de cuisson. Impeccable. Faire des essais.

bonsoir, j'ai souvent divisé les quantités par deux. Pour ce qui est du mélange ou mixage, j'adapte en fonction de la texture désirée, je diminue légèrement voir pas du tout. Pour ce qui est de la cuisson , je diminue légèrement. Je n'ai jamais rencontré de souci particulier.

oui, les quantités divisées par 2 mais j'ai laissé le même temps de cuisson.

Oui, souvent les quantités, mais les temps de cuisson ou de mélange trés peu en moins !

Non jamais