Bonjour
Voici une recette trouvée sur internet et non testée personnellement:
Au préalable, avoir congelé 500 g de bananes en rondelles fines
Dans le companion muni du couteau à pétrir concasser
- Mettez deux cuillères de sucre glace (nous on aime assez sucré, donc j'ajoute deux cuillères de sucre semoule en plus)
- Mettez les dés de bananes
Lancer en vitesse pulse pour environ 1 min 30 (ça dépend de la taille de vos morceaux)
Ouvrez le companion, racler les bords, ajoutez un yaourt nature et relancez un peu.
Enlevez le couteau à pétrir, remplacez-le par le fouet et lancer vitesse 7, 20 secondes environ.