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Cuisine Companion

Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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cuisson vapeur

Bonjour, comment savoir où mettre et dans quel accessoire les légumes en les cuisant sur plusieurs niveaux? merci

Consulter les 4 réponses à la question cuisson vapeur

  • Bien sûr yoyo 138 mais il n'y a pas de recette pour les cuissons vapeurs ( par ex:carottes + petits pois + artichauts + poireaux ); je ne recherche pas de" recettes". Dans quel ustensiles cuire les légumes : panier vapeur externe, interne, intermédiaire ? Je ne trouve pas d'explication, c'est donc pas assez cuit ou avec un goût douteux !
  • Est-ce qu'il vous arrive de lire les recettes ???? c'est indiqué de façon explicite panier interne, du bol, panier vapeur externe, panier intermédiaire
  • Bonjour Je présume que cette question est posée à propos du cuiseur vapeur externe ? 'Sinon, avec le panier vapeur interne, se référer aux recettes de base) Il y a un certain nombres de recettes ici: http://www.cuisinecompanion.moulinex.fr/fichier/Livret-Recettes-CuiseurVapeur.pdf A partir de là, on peut évidemment extrapoler à d'autres recettes
  • Bonjour je suis aussi intéressée par la réponse. Merci

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