Pierrot, j'ai essayé et mon riz basmati qui habituellement cuit en 11 mn ne l'était pas au bout de 40 mn pourtant il n'y avait qu'un demi verre de riz, le triple d'eau et j'ai rajouté de l'eau en cours de cuisson le tout à 95°...cherchez l'heure....je ne sais pas ce que j'ai loupé dans le processus...