Bonjour, A ma connaissance le roti ne peut se faire au companion. Mais il y a plein de recettes en émincé si vous changez d'avis !! Bonne route avec votre companion

Bonjour Nathalie La recette Companion ne prévoit pas de cuire le rôti de porc avec le robot, mais cela reste évidemment possible en mode "vapeur". On obtient ainsi de rôtis moins "colorés" que dans une cocotte, mais qui restent savoureux S'il est petit, le panier interne peut suffire, sinon le cuiseur vapeur (panier externe) . mais dans tous les cas, comme il faut en gros une heure de cuisson à la vapeur (selon taille du rôti), il vaut mieux séparer cette opération de la sauce moutarde. Sinon, la bonne solution pour le rôti de porc reste une cocotte en fonte...

Vous devez avoir la recette sur le livre ou regarde sur internette

bonsoir, regardez sur le livre il doit y avoir des recettes, je ne me souviens plus

Bonjour, On peut faire le roti de porc au four ou à la cocotte, mais pas dans le Companion. Le Companion peut cuire de la viande en émincé ou en sauté, pas en roti. Bonne cuisine