Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Cuisson ratatouille

Bonjour, je viens de cuisiner une ratatouille mais à la fin de la recette, les légumes n’étaient pas suffisamment cuit. Ça vous est déjà arrivé ? merci

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  • Bonjour Pas avec la ratatouille, mais il est fréquent que les temps de cuisson indiqués soient insuffisants. d'autant que la ratatouille supporte très bien les cuissons douces mais longues. Il ne faut pas hésiter à allonger le temps si le résultat ne vous satisfait pas...