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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Cuisson en manuel

Bonjour lorsque vous cuisinez en " manuel", comment faites vous pour déterminer le temps, les degrés par rapport à une recette "normale" ( par ex : chez marmiton, cuisine az)? Avez vous une technique? Merciii

Consulter les 6 réponses à la question Cuisson en manuel

  • Bonjour , pour ce type de recettes ,je prends le même temps qu'indiqué dans les magasines ou les sites :le companion est une grosse cocotte électrique ,pas un auto-cuiseur .Bonne journée
  • Pareil que FrançoiseC4254. Le compagnon vous permet de sélectionner la température avec précision et de la maintenir au même niveau pendant toute la durée de la cuisson.
  • Je suis la recette comme si je cuisinais dans un faitout. Je réajuste la température ou le temps comme je le ferai sur la plaque de cuisson Companion s'adapte à toutes les combinaisons Bonnes recettes...
  • Merci beaucoup. Bonne fin de journée
  • Oui, prendre a priori le même temps de cuisson, et ajuster ensuite si nécessaire
  • Pour ma part au début, je prenais exemple dans le livre de recette, d' une recette similaire.

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