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Je me sers du companion pour la cuisson du riz

Je mets du papier sulfurisé dans le panier vapeur intérieur inox

Je verse le riz 300 G + 450 ml d'eau un peu de sel

Mettre de l'eau également dans le fond du bol 0.75 (il y a un repère sur le coté du bol

Je ferme le couvercle et laisse le bouchon sur grande vapeur

Menu vapeur 100 ° 30 minutes

Pas besoin de l'égoutter

Juste séparer les grains à la fourchette et accomoder

Sinon je profite également d'utiliser le panier vapeur extérieur que je pose sur le couvercle en enlevant le bouchon et je fais cuire mes légumes et mon poisson en même temps

Plus qu'a passer à table tout cuit en même temps

J'espère avoir répondu à votre question

Cordialement Isabelle

cuisson Vapeur avec du Riz Thai de l'année : Prog vapeur, 0,7l d'eau dans la cuve, 100° 30mn, le riz est placé dans du papier sulfurisé, deux verres d'eau sur le riz dans le panier vapeur, et le tour est joué. Le riz de l'année est parfumé, c'est un régal.

Bonjour, je sais qu'il y une recette dans le livre pour une cuisson du riz "façon rice cooker" mais je n'ai pas encore tenté.

Vous pouvez faire cuire votre riz, il suffit de mettre l'eau nécessaire pour la cuisson, moi je fais des lentilles, pour 250g je mets 800 ml d'eau,

Regardez dans votre livre de recette, il y a le Riz au Lait, pour le riz, il suffit de remplacer le lait par l'eau.

pas de probleme utiliser le recipiant vapeur

Je ne crois pas. Il me semble que l'on peut cuire le riz à la vapeur mais c'est compliqué.

Oui puisqu il fait du rizotto