Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Crème pâtissière

Bonjour, J'ai fais la recette de crème pâtissière (P212, avec les éclaires ), crème est très élastique!! Pas mauvaise mais ultra dur de remplir mes choux! Quelqu'un aurai une explication svp? merci

Consulter les 3 réponses à la question Crème pâtissière

  • Merci beaucoup! je me le note .
  • Mettre moins de farine ou de maïzena. Cela m'est arrivé aussi.
  • Pas de soucis