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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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crème chantilly

bonjour, je souhaiterais avoir la recette de la crème chantilly, mon premier essai n'est pas concluant merci de votre aide. cordialement Michèle

Consulter les 5 réponses à la question crème chantilly

  • Bonjour De mémoire (il y a longtemps que je n'ai pas fait cause régime...): Il faut que les ingrédients (y compris la cuve si possible) soient bien froids de préférence crème liquide Surtout pas de crème allégée: ça ne marche pas
  • Attention la creme liquide entiere dois avoir au moins 30% de matiere grasse et etre bien froide
  • bonsoir, merci de vote réponse, il ne me reste qu'à essayer. cordialement
  • Bonjour, Pour la crème chantilly, je mets 500g de crème ou 1/2 litre en vitesse 7 pendant 5mns. Elle est impeccable au niveau de la tenue. Ne pas la laisser tourner plus longtemps car elle a vite fait de tourner en beurre. J'espère que j'aurai répondu à ta question. Cordialement, Chantal
  • Bonjour Je pense qu il ne faut pas mettre le bouchon Cdlt

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