Prendre la recette "mousse de framboise", au point 3 il y a la préparation d'une cème fouettée. Je racourcis un peu le temps à 3 minutes et je mets un sachet de sucre vanillé. Si vous voulez une crème plus sucrée rajouter un peu de sucre. A la place du sucre on peut utiliser du sucre' glace et quelques gouttes d'extrait de vanille. Attention, surveiller au delà des 3 min car elle peut tourner en beurre si on fouette trop longtemps
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Crème Chantilly
bornand
Le à Propriétaire certifié
Cet utilisateur est un propriétaire certifié du produit car il a acquis son bien sur le site darty.com ou a fait valider sa possession (sur présentation d’une facture par exemple). En savoir plus.
Bonjour Est-il possible de faire de la chantilly avec le Companion ?
Si oui comment et avec quels réglages.
Merci.
Consulter les 5 réponses à la question Crème Chantilly
- PierrotLe à
Propriétaire certifié
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bonsoirhttp://entraide.cuisinecompanion.moulinex.fr/forum/fakebrandname/fakeproductname/faketitle/2819592/310189 Voici une recette: http://www.recettesaucompanion.com/2016/01/chantilly.html d'une manière générale, tapez chantilly companion sur Google: il sort plein de recettes dont des vidéos youtube - zutibuleLe à
Propriétaire certifié
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désolée, je ne sais pas j'ai le traditionnel syphon très eficace - Anneg44Le à
Propriétaire certifié
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Certainement, la réponse m'intéresse aussi - bornandLe à
Propriétaire certifié
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merci à Pierrot et lola85 pour la chantilly. Dès que je peux j'essaye. bornand
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