j'ai essayé la recette de ce lien sur youtube mais le temps ne suffi pas ! la crème retombe vite ! c'est pour cela que j'ai mis 7mn dans ma recette ! ...
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Creme chantilly
Verolivier
Le à Propriétaire certifié
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Bonjour, merci pour une recette de chantilly si vous en avez uneMerci
Consulter les 7 réponses à la question Creme chantilly
- NaniochLe à
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En mettant la cuve au réfrigérateur avec la pale et la crème une bonne heure avant afin que tout soit à température. - VerolivierLe à
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Merci beaucoup je vais essayer ce week end et je vous dirai si ça s'est bien passe. Encore merci et bon week end - YolaineLe à
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- une brique de 20cl de crème liquide entière très froide - 20g de sucre glace - 1 sachet de chantifix pour une tenue plus ferme (facultatif) - batteur - puissance 7 - 7mn - puis rajouter 1mn si besoin... - lorkaloukaLe à
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Bonjour merci pour tous ces renseignements, je vais essayer. lorka - Danie54Le à
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Ah ! merci pour l'info, je n'avais pas encore essayé - Danie54Le à
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https://www.youtube.com/watch?v=rjPwYs66yss voilà un lien internet de la recette de la Chantilly avec le Companion
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