Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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crème anglaise

Bonjour! avez vous déja raté la crème anglaise , moi oui 2 fois, pourquoi,,,? Merci

Consulter les 2 réponses à la question crème anglaise

  • Bonjour, ici je l'ai si on veut raté tout simplement parce que mon fils de 3 ans est intolérant aux protéines de lait de vache et j'ai du la faire au lait d'amande et franchement bof bof quand on connait le bon gout de la crème anglaise :/
  • bonjour, une fois je l'ai ratée, car j'avais réduit les quantités, mais laissé le meme temps de cuisson.....du coup trop cuite. Sinon, elle était correcte les autres fois