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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Conseils pour faire brioche

Bonjour, Je voudrais faire une brioche avec le companion mais il n'est pas précisé si l'on doit mettre le bouchon.Please help. Merci

Consulter les 3 réponses à la question Conseils pour faire brioche

  • quand je fais mes brioches je laisse le bouchon. j'ai fait la 207 elle est pas mal et la 265 est top. bonne journée
  • Bonjour, Je vous remercie pour votre conseil. Bonne journée.
  • Bonjour Il y a plusieurs recettes dans "un monde de recettes", certaines ne précisent pas. Mais dans celle qui le précise, on laisse le bouchon. Si on n'utilise le robot que pour le pétrissage de la pâte, cela n'a pas une grande importance. mais si l'on laisse lever dans le bol (selon recettes), il vaut mieux garder une température homogène, donc la présence du bouchon est favorable.

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