Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Confiture

Bonjour, hier j'ai fait de la confiture de ?? avec du confisuc. Sur le sachet le temps de cuisson est de : 7 minutes donc j'ai mis vit 5,105•c,7min à la fin de la cuisson j'ai trouvé que la confiture était froide. J'ai relancé la cuisson au même temps. La confiture est resté liquide. J'ai fini par la mettre dans mon grand faitout et refaire cuire pendant :7 minutes. La confiture à moussé et à déborder. J'ai fini par la mettre en pot. Je trouve qu'aujourd'hui la confiture est restée liquide. Est-ce que je peux la refaire cuire dans le Companion. Merci pour vos réponses. Bonne journée à vous.

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  • J'ai réalisé deux fois de la confiture avec du sucre blanc, en suivant la recette du Companion, avec succès.

    Je vous conseille donc de ne plus utilisé de Confisuc.