Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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confiture de figues

bonjour ,mac onfiture de figues reste liquide. est ce qulqu un peux me dire pourquoi ?


Consulter les 2 réponses à la question confiture de figues

  • Bonjour, peut être pas assez d'agar agar dans votre préparation par rapport à la quantité de figues.

    Dans ce cas pour la rendre plus solide attendre que la confiture soit froide, la mettre dans une casserole , rajouter un peu d'agar agar et faire réchauffer pour avoir la consinstance voulue. Cdt


  • Bonjour malheureusement je ne peux pas vous répondre car je n'ai jamais essayé de confiture avec le companion.

    Bon courage