bonjour oui effectivement 150° n'est possible qu'avec le modèle XL cette t° ne peut être utilisée que dans un but de dorer une viande d'où une sécurité qui vient empêcher la fermeture du couvercle. attention n'oubliez pas de retirer le couteau et de mettre le bouchon de fond de cuve afin d'obtenir un fond plat. bonne journée

150° c'est uniquement sur le companion xl

mais je crois que celui que nous avons acheté est nouveau et que la nouveauté c'était la possibilité d'aller a 150 bonne journée

un grand merci pour vos réponses je vous remercie vivement , car j'avais l'impression que c'était juste une question d utilisation , j'ai été étonnée que les services SAV ne puissent pas répondre au lieu d'échanger l'appareil . merci à vous en mode manuel vous appuyez sur température jusqu'à obtenir 150 . puis le temps . bonne journée a vous tous et toutes

bonjour, dans les données techniques il est noté "la plage de température est de 30° à 130° réglable par pas de 5°C." J'ai essayé sur "mon compagnon", et en effet je ne peux aller au delà de 130°. Comment avez-vous mis à 150° ?

Bonjour, J'ai eu le même problème. Si vous utilisez le programme "mode manuel" vous devez tout d'abord sélectionner un programme dans sauce, ou soupe ou .... ensuite indiquer la température, ensuite la durée bonne chance

Au dessus de 150° 'il ne faut pas mettre le couvercle. Normalement ça marchera.

Je pense que 150 est une température trop haute. Il me semble que le maxi doit être 140. Essaie avec une température plus basse. Bonne journee