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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Colombo de poisson

Bonjour, j'ai tenté de faire le Colombo de poisson, par contre j'ai récupéré une sorte de bouillie de pdt au citron, je pense que c'est parce que j'ai laissé le mélangeur. Fallait-il le retirer? Ce n'est pas précisé... qqun aurait-il recensé les différentes corrections à apporter? D'avance merci!!!

Consulter les 5 réponses à la question Colombo de poisson

  • Ca m'est arrivee car j'etais absente et le robot a continue a chauffer a feux douc. Savez-vous si l'on peut desactiver cette fonction (cad que le robot s'arrete a la fin de la recette de ne continue pas a chauffer pr maintenir au chaud?)? Merci x
  • OK je ré-essaierai avec des pdt + fermes... merci!
  • surement les pommes de terre!! pour toutes cuisson il faut laisser le mélangeur
  • ça vient peut être tout simplement du type de pommes de terre utilisées ; moi je l'ai fait plusieurs fois en suivant la recette dans son intégralité et les pommes de terre étaient bien fermes.
  • salut, je n'ai pas fait cette recette mais je l'ai regardé, il est dit de remplacer le couteau par le mélangeur, donc il faut le laisser, je suppose qu'il ne faut rien cuire sans le mélangeur, tout cramerait

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