Bonjour, essais peut etre ou inspire toi de la recette tatin d 'endives au thermomix, sachant qu'il faut garder les memes temperatures et les memes temps de cuissons mais ajouter 2 a chque vitesse mentionnee. Cela ne reste qu'une astuce car ne l'ai pas encore experimentee.
Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes
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