FranceC1125
Le à Propriétaire certifié
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Bonjour. J'ai fait cette recette. Une réussite ! La première fois que j'arrive à avoir une vraie brioche filante. Mais il faut bien respecter les proportions et le pas à pas. Ça colle un peu mais avec une corne à pâtisserie c'est plus facile. N'hésitez pas à recommencer le résultat en vaut la peine.