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Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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BRIOCHE FAITE AU COMPANION

Bonjour, je ne comprends pas ma pâte à brioche est toujours collante, et la texture n'est pas assez aérée, merci

Consulter les 2 réponses à la question BRIOCHE FAITE AU COMPANION

  • bonjour, j'ai le même problème avec le pain, en plus il ne lève pas
  • Je n'ai jamais testé je compte le faire car j'ai vu une démo sur your tube cela dit ensuite il faut prendre les pâtons un par un en boule et les rouler dans un peu de farine pour les placer dans le moule je pense...

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