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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Bouchon

Bonjour, Quand rien n'est précisé dans la recette (mijoté, pate à pain....) , faut-il mettre le bouchon? Si oui, en quelle position? Merci

Consulter les 5 réponses à la question Bouchon

  • bonsoir les mijotés c'est grande vapeur pour les pate à pain il faut de la chaleur donc petite vapeur. bonne soirée
  • Bonjour Coco En général: Si rien n'est indiqué, on le laisse C'est un peu comme le couvercle d'une marmite... On l'enlève quand on fait rissoler (130° courtes durées) On le laisse pour mijoter (95° longues durées) On peut l'enlever si on juge la sauce trop liquide Cas particulier: on l'enlève pour monter les blancs en neige...
  • Moi je le laisse en position mini
  • oui moi je laisse toujours le bouchon en position fermé
  • Perso j'ai toujours pas compris alors quand c'est pas précisé je le laisse

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