ftjura
Le à Propriétaire certifié
Cet utilisateur est un propriétaire certifié du produit car il a acquis son bien sur le site darty.com ou a fait valider sa possession (sur présentation d’une facture par exemple). En savoir plus.
Bonsoir,
Cette question revient régulièrement. L'utilisation du bouchon n'est pas souvent précisé dans les recettes. Des réponses précises ont été données dans des posts antérieurs pages 4 et 8.
En général, pour rissoler on enlève le bouchon et pour mijoter on le met.
Quant aux positions mini ou maxi vapeur, la notice de mon appareil acheté en 2016 précise:
> maxi vapeur = cuisson vapeur
> mini vapeur = risotto, crèmes desserts, sauces
Mais il semble que le fabricant ait inversé l'utilisation du bouchon avec le couvercle gris fumé...