Bonjour, Quel vin mettre pour cette recette SVP? merci

Micchele · 2016-07-01T23:46:21.633Z

Discussions sur Robot cuiseur Cuisine Companion de la marque MOULINEX – Boeuf bourguignon – Bonjour, Quel vin mettre pour cette recette SVP? merci 2228299

Bonjour Michèle D'accord avec ce qui a été dit au dessus En complément, deux conseils: 1) faire mariner les morceaux de boeuf la veille dans le vin 2) ne pas hésiter à prolonger TRES LARGEMENTle mijotage, voire à réchauffer, c'est un plat qui est meilleur ainsi!

Bonjour je mets toujours du bordeaux et le même à table bon journée

bonjour , un bordeaux ou un bourgogne ,il faudra servir le même à table.

moi un beaujolais ou n'importe quel vin rouge car l'alcool part ala cuisson

Ce plat a surement été créé, au départ en Bourgogne et , on devait y mettre un vin rouge de la région.Maintenant , tant que c'est un vin rouge qui a du corps.

Perso un Bourgogne, mais dans tous les cas un vin fort (cf le degré d'alcool)

bonjour un bon vin corsé que vous devrez d'abord chauffé et flamber l'alcool . Un petit conseil, rajouter en fin de cuisson un carré de chocolat noir pour atténuer l'amertume. Bon appétit.

Boeuf bourguignon – MOULINEX Robot cuiseur – Communauté SAV Darty 2228299

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Pierrot
Le 4 juillet 2016
Bonjour Michèle D'accord avec ce qui a été dit au dessus En complément, deux conseils: 1) faire mariner les morceaux de boeuf la veille dans le vin 2) ne pas hésiter à prolonger TRES LARGEMENTle mijotage, voire à réchauffer, c'est un plat qui est meilleur ainsi!
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vasseur
Le 2 juillet 2016
Bonjour je mets toujours du bordeaux et le même à table bon journée
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melimelo
Le 2 juillet 2016
bonjour , un bordeaux ou un bourgogne ,il faudra servir le même à table.
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thrse27
Le 3 juillet 2016
moi un beaujolais ou n'importe quel vin rouge car l'alcool part ala cuisson
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elidoo
Le 2 juillet 2016
Ce plat a surement été créé, au départ en Bourgogne et , on devait y mettre un vin rouge de la région.Maintenant , tant que c'est un vin rouge qui a du corps.
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lauragill
Le 2 juillet 2016
Perso un Bourgogne, mais dans tous les cas un vin fort (cf le degré d'alcool)
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mamie nova
Le 2 juillet 2016
bonjour un bon vin corsé que vous devrez d'abord chauffé et flamber l'alcool . Un petit conseil, rajouter en fin de cuisson un carré de chocolat noir pour atténuer l'amertume. Bon appétit.
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