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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Blancs en neige

Bonjour, comment monter des blancs en neige fermes et sans les cuire. Il n'y a aucune explication. Si cela n'existe pas, je regrette mon achat. . Qui vient à mon aide svp? Chris

Consulter les 2 réponses à la question Blancs en neige

  • Bonjour, Prenez la recette de la mousse au chocolat par exemple. C'est expliqué dedans pour les blancs en neige. D'après mes souvenirs c'est le batteur vitesse 7 pdt 8 min
  • les blancs se montent avec le fouet une pincée de sel vitesse moyenne puis maximum cela doit faire le bec d oiseau a la ponte du fouet

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