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Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Blancs d'oeufs pour macarons

Bonjour Est-ce que quelqu'un a tenté les macarons? Si oui quel résultat? Les blancs d'œufs doivent-ils être sortis à l'avance ou sortir du réfrigérateur? Merci

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  • Bonsoir, Je n'ai jamais tenté les macarons au companion mais j'en fais régulièrement de façon traditionnelle, et il faut que vos blancs soient à température ambiante et séparé du jaune depuis 1 jours ou 2. Bon macaronage....n

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