bonjour , il faut lire 40 cl et non 40 g. Certainement une erreur d'imprimerie !!!!! On doit avoir le même livre !!!! lol

Bonjour, Moi aussi, je l'ai faite ce midi, aucun problème, elle est excellente.

Ok merci à vous pour vos réponses J'ai pourtant fait à la lettre la recette des chicons au jambon béchamel dans la recette il y a quelques chose qui ne vas pas il marque 40 g de lait et 40 g de farine j'aurais du percuter qui y avait une erreur dans la recette du livre

bonjour j'ais fait une béchamel ce midi recette du livre page 24 mettre le batteur 50 grs de farine et 50cl de lait puis assaisonnez sel et poivre et muscade mixez vitesse 7 pendant 1 mn ajoutez ensuite 50 grs de beurre coupé en morceaux puis lancé le programme sauce en vitesse 4 90dégres pour 8 minutes et voilas tout simplement suivre le livre et en plus elle ais succulente

Bonjour, il y a une erreur dans la recette du livre, c'est 40 cl de lait qu'il faut ajouter. Bonne journée

Je n'ai jamais ce problème pour la béchamel. Avez vous bien suivi les instructions.

50g de beurre, 50g de farine et 500g de lait.... ça ira mieur. Pour le reste, il faut effectivement utiliser le batteur et mélanger farine et lait avant d'ajouter le beurre. Un régal, courage!!!!