Bonjour, quand je double les proportions est ce que le temps de cuisson est le même exemple pour certain déserts? merci

Tout depend essayez de doubler les doses pour une bechamel et elle sera liquide .si vous laissez le temps de cuisson du livre . Il faudra doubler le temps de cuisson pour une texture parfaite.

Bonjour je n'ai jamais fait de désert mais je fais beaucoup d'autres plats et c'est le même temps de cuisson quelque soit les proportions

Au sujet de la cuisson – MOULINEX Robot cuiseur

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DanielleP3851

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Le 13 octobre 2015 à 01:35
Pareil pour les desserts
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DenisT1080

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Le 13 octobre 2015 à 01:06
Tout depend essayez de doubler les doses pour une bechamel et elle sera liquide .si vous laissez le temps de cuisson du livre . Il faudra doubler le temps de cuisson pour une texture parfaite.
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SylvieD8116

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Le 12 octobre 2015 à 23:40
Bonjour je n'ai jamais fait de désert mais je fais beaucoup d'autres plats et c'est le même temps de cuisson quelque soit les proportions
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