Bonsoir
Je n'ai pas le companion xl mais je pense que l'accessoire fond plat s'utilise pour faire rissoler ou rôtir.
Bonne soirée
Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes
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