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Cookeo Cuiseur Vapeur

Cookeo Cuiseur Vapeur

Cuisson vapeur

MOULINEX

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Multicuiseur intelligent 6 litres - 50 recettes enregistrées Guide culinaire interactif et intelligent par ecran digital 4 modes de cuisson - Maintien au chaud Cuisson ultra rapide sous pression - Panier vapeur

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Riz au lait

Bonjour, pour le riz au lait, j'en suis à mon troisième essai. Tout se passe bien, pas de débordement, et c'est très bon avec 180g de riz bien lavé, et 400ml de lait et 50g de sucre casso, mais, mais car il y a un "mais". Après refroidissement il devient dure et pâteux. Moins bon, forcément. que faut il que j'améliore ? merci à vous de m'aider un peu à comprendre (je laisse 7mn de cuisson)

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  • bonjour, moi pour le riz au lait, je mets 150g de riz et 500ml de lait, 60g sucre, 1 sucre vanillé et de la cannelle en poudre, moi aussi il durcit en reffroidissant donc quand je le met dans mon saladier, je rajoute tout de suite du lait froid(je le mets au pif), à savoir je le fait cuire 25 min et il est moelleux. essayez et dites-moi ce que vous en pensez.

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