Bonjour,
Pas de panique, votre Cookéo ne s'ouvre parce qu'il reste de la vapeur à l'intérieur.
Prenez une petite pointe, et insérez la en appuyant dans le petit trou qui se trouve sur le couvercle, à proximité de la valve, jusqu'à ce que toute la vapeur soit sortie.
Ensuite, vous ouvrez votre couvercle normalement.
Ce problème arrive, dans la majorité des cas, à la suite d'un nettoyage insuffisant. Il est impératif de démonter toutes les pièces du couvercle après chaque utilisation et de les nettoyer soigneusement avec un produit dégraissant, en vérifiant bien qu'aucune particule d'aliment ou de graisse n'obstrue le trou d'échappement de la vapeur. Bien nettoyer également, le joint, ainsi que le canal d'évacuation de l'eau.
Ce démontage et remontage du couvercle qui parait un peu compliqué, au départ, ne prend pas plus de quelques secondes au bout de quelques utilisations.
Cordialement.